SADE POĞAÇA

  • 31 Mart 2014
  • 1.497 kez görüntülendi.
SADE POĞAÇA

Evinizde poğaça içine koyabileceğiniz malzemeniz yok ya da sade poğaçayı seviyor iseniz bu tarifim sizlere göre. Bir de biz bayanlar fazla çeşit yapmayı severiz:) Sade poğaçalar özellikle salatayla güzel gider. Bu poğaçam hem pratik hemde yumuşacık. Lezzeti ise süper, istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Ben böyle tercih ettim sizlere ikramım olsun.. Buyrun..

Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kuru maya(10-12 gr)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta (Bir tanesinin sarısı üzerine)
  • Aldığı kadar un (4-5 su bardağı arası)

Yapılışı:

  • Sütü ılıtalım. Şeker ve mayayı ekleyelim 5 dakika kadar bekletelim.
  • Yoğurma kabına erimiş soğumuş margarini alalım. Sütü ve diğer malzemeleri ekleyelim yoğuralım.
  • En son olarak azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  • Hamurumuzun üzerini örtelim ve ılık bir ortamda 20 dakika kadar mayalanması için dinlendirelim.
  • Dinlenen hamurdan bezeler yapalım ve şekil verelim.
  • Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim yumurta sarısını sürelim susam  ve çörek otu serpelim.
  • 10 dakika kadar da tepsi mayası için bekletelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Nefis poğaçalarımız hazır, Afiyet olsun:)
blank

Diğer poğaça tariflerim için lütfen TIKLAYINIZ..


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ