Çiçek Kurabiye

Çiçek Kurabiye
Uzun süre bayatlamayan, taze kalan bir kurabiye. Tavsiye ederim.
Malzemeler:
250 gr margarin( yumuşak)
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta sarısı
1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Yapılışı: Kakao hariç diğer malzemelerle, ele yapışmayan bir hamur yapılır. Yapılan hamurun 1/4 ’üne kakao katılır.

Daha sonra sade ve kakaolu olan hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alınır ve elle yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye, ortaya bir tane kakaolu etrafına 5 tane sade misket gelecek şekilde yerleştirilir ve çiçek şeklinde birleştirilir. Ilık fırında 180⁰ ’de üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Tarifi için instagram.com/ayselbostanci ’ya Teşekkürler

Çiçek Kurabiye

Çiçek Kurabiye