Yumuşak Poğaça

  • 10 Mart 2016
  • 1.676 kez görüntülendi.
Yumuşak Poğaça

Yumuşak Poğaça

baslikMALZEMELER/baslik
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
2 yumurta akı
Tuz (damak zevkinize göre)
1 tatlı kaşığı şeker
2 paket kuru pakmaya (küçük paket)
Aldığı kadar un
Üzeri için
2 yumurta sarısı
Çörek otu
İçi için
Beyaz peynir
Maydanoz

baslikTARİF/baslik
Hamur malzemelerinin hepsini derin bir kaba alıp yoğurun ve 1 saat kadar üzeri kapalı bekletin
Dinlenmiş hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve merdane yardımıyla açın.
Daha sonra resimdeki gibi çizikler atın.
Alt kısmına iç harçtan yerleştirip rulo halinde sarın ve uçlarını birleştirin.
Fırın kağıdı serili tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün çörek otu serpin 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Şerife ’nin mutfağı‘na Teşekkürler

acma (1)


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ