Sarma Poğaça

Sarma Poğaça
125 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 ÇB sıvı yağ
1 SB ılık süt
1 SB su
1 yumurta
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz
un
içi için rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar
YAPIMI : un hariç tüm malzemeyi karıştırıp 5 dakika bekleyin unu kontrollü şekilde ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin üstünü bir mutfak havlusu ile örtüp bir saat mayalandırın hamuru 4 beze yapın ilk bezeyi

açabildiğiniz kadar açın ve üstüne peynirleri serpin zarf katlar gibi açtığınız hamuru katlayın ve tekrar merdane ile acın sonra şerit şerit kesip rulo yapın elinizle hafifçe bastırıp yağlı kağıt serili tepsiyse dizin üstüne yumurta sürüp 180 derece fırında pişirin
Tarifi için https://www.instagram.com/kaptanin_esi/ ’ne Teşekkürler

Sarma Poğaça

Sarma Poğaça