Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Üzümlü Pastane Kurabiyesi
MALZEMELER:
250 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
2 adet yumurta ( 1 sarısı üste sürülecek)
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı kuru üzüm
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu
aldığı kadar UN
YAPILIŞI:
yağ..şeker..yumurtaları mikserle çırpalım,

üzüm..vanilya..limon kabuğu rendesini ekleyelim
un..k.tozunu da ekleyip karıştıralım
hamuru 3 e bölelim
merdane ile biraz açıp rulo yapalım
üzerini biraz bastırıp tepsiye alalım dolapta 10 dk kadar bekletelim
resimdeki gibi verev kesip tepsiye dizelim
yumurta sarısına az sıvı yağ ekleyip üzerlerine sürelim
çatalla çizip 200 derecede pişirelim..Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler