Pastane Kurabiyesi

  • 13 Mart 2016
  • 2.044 kez görüntülendi.
Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi
Malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı zeytinyağı veya Ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi

 

 

Kurabiyeleri batırmak için:
1 paket sütlü çikolata
1 paket hindistancevizi
Yapılışı: Yumurta ve şeker mixerle köpürene kadar çırpılır. Daha sonra yağ, vanilya, kabarma tozu, limon kabuğu eklenir az çırpılır. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır tezgâhta çubuk şeklinde yuvarlanır ve 2 ucu birleştirilip (damla şeklinde) yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180⁰ ’de 10 dakika pişirilir. Fazla kızarmayacak beyaz kalacak şekilde pişirilir. Daha sonra soğumaya bırakılır.

 

 

 

Çikolata benmari usuli eritilir. Soğuyan kurabiyelerin uç kısımları çikolataya batırılır ve 15-20 dakika bekletilir. Daha sonra ister Hindistan cevizine ister de toz antep fıstığına batırılır ve servis yapılır. Afiyet olsun.
Tarifi için instagram.com/ayselbostanci ’ya Teşekkürler

Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ