Mısırlı Bezelyeli Misket Köfte

Mısırlı Bezelyeli Misket Köfte
Malzemeler
Köftesi icin
350 gr. kiyma
1 bas sogan
kekik, karabiber, tuz
Sosu icin :
1 kase bezelye
1 su b. misir
1 bas sogan
2 adet domates
1 yemek k. domates salcasi
1 yemek k. un
YAPILISI
Köfteyi yogurun sonra misket büyüklügünde yuvarlayip teflon tavada iyice kizartin ve kenara alin.
Diger taraftan sogani incecik kiyin az siviyagda soteleyin unu ilave edip biraz kavurun, domatesleri rendeleyin ve salca ile birlikte soganlara ilave edin misir ve bezelyeyide ekleyip biraz su ilave edip kisik ateste pisirin sonra köfteleride ekleyip sos koyu kivam alana kadar pisirin pilav esliginde servis yapin.
Afiyet olsun…Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a Teşekkürler