Etimekli Fındıklı Tavuk Göğsü

  • 18 Kasım 2014
  • 2.094 kez görüntülendi.
Etimekli Fındıklı Tavuk Göğsü

Tatlı olsun ca böylesi olsun. Etimek olsun, üzerinde bol tavuk göğsü olsun birde üzerinde fındık olsun. EE daha ne olsun:)

Malzemeler:

  • 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için:

  • 1.5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Tavuk Göğsü için

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr margarin

Üzeri için:

  •  Fındık yaklaşık 1 su bardağı kadar

Yapılışı:

  • Tenceremize un, şeker ve sütü alalım. Ocağımızın altını açalım ve çırpma teliyle karıştıra karıştıra kremamız koyulaşıncaya kadar pişirelim.
  • Piştikten sonra margarin ve vanilyayı ekleyelim mikserle yaklaşık 10 dakika kadar çırpalım. Bu işlem hem pürüzsüz bir kıvam elde etmemizi hemde un kokusunun önüne geçmemizi sağlayacaktır.
  • Şerbetimizi hazırlayalım. Bir taşım kaynaması yeterli biraz ılısın.
  • Etimekleri kare borcam tepsimize yerleştirelim. Etimeklerin üzerine şerbetin tamamını dökelim ve şerbeti çekmesini bekleyelim.
  • Etimeklerin üzerine sıcakken tavuk göğsünü ekleyelim ve üzerini düzleyelim bol fındıkla süsleyelim.
  • En az iki saat dolapta bekletip soğuk servis edelim.
  • Oldukça lezzetli hem lezzeti garanti. Günlerde ve akşam yemeklerinde harika oluyor. Şiddetle tavsiye ediyorum.
  • Afiyet olsun:)
blank