Ebrulu Kurabiye

  • 15 Mart 2016
  • 1.743 kez görüntülendi.
Ebrulu Kurabiye

Ebrulu Kurabiye
250 gr tereyagi oda sicakliginda
1 adet yumurta
1 cay bardagi +2 yemek kasigi pudra sekeri
Bir paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kasigi kakao

 

 

Aldigi kadar un.
Suslemek icin buyuk boy damla cikolata.
Once yag , yumurta, sekeri, vanilya karistiriyoruz, 1 bucuk su bardagi un , 1 paket kabartma tozunu ekleyip yoguruyoruz. . Sonra hamuru ikiye boluyoruz. hamurun birine 3-4 yemek kasigi un, digerine 3 yemek kasigi kakao e

 

 

 

ekleyip yoguruyoruz. Her ikisinde un az gelirse biraz daha ekliyoruz. Ikisinin de kivami kulak memesi yumusakliginda olacak. Findik buyuklugunde parcalar koparip yuvarliyoruz. 2 beyaz 2 siyah toplar alip avucumuzda birbirine hafif birlestirip yuvarliyoruz. Ortasina isaret parmagimizla bastirip hafif cukur olusturuyoruz. Yagli kagit serilmis tepsiye diziyoruz. 180 C (350F) derecede onceden isinmis firinda 15-20 dakika pisiriyoruz. Firindan cikarip hemencecik ortasindaki cukurlara bir adet buyuk boy damla cikolata bastiriyoruz. Sonra tekrar firina koyup 1 dakika bekletip aliyoruz. Cikolatalara hic dokunmuyoruz. Kurabiyler iyice soguduktan sonra afiyetle tuketiyoruz, resim cekiyoruz ;)) (Damla cikolata yoksa sorun degil. Kurabiyeleri firindan alip sogumasini bekliyoruz. Sonra ortasindaki bosluga cokokrem sıkabilirsiniz.Mutfak Dili Samire‘ye Teşekkürler

Ebrulu Kurabiye

Ebrulu Kurabiye

Ebrulu Kurabiye

Ebrulu Kurabiye


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ