Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi
Malzemeler
1 Su bardağı vita yağ
1 Su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN
Kayısı çekirdeği

Yapılışı
Bir kaba yağı ve pudra şekerini alıp mikserle bembeyaz olana kadar çırpıyoruz daha sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önceden yağlı kağıt serdiğimiz yada yağladığımız tepsiye aralıklı olarak diziyoruz kurabiyelerin tam ortasına 1 tane kayısı çekirdeği yerleştiriyoruz önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında üzeri hafif pempeleşene kadar pişiriyoruz un kurabiyemiz hazır şimdiden afiyet olsun.Cici Mutfak‘a Teşekkürler