Tahinli Fındıklı Bal Kabağı Tatlısı

  • 21 Şubat 2014
  • 1.406 kez görüntülendi.
Tahinli Fındıklı Bal Kabağı Tatlısı

Kabak tatlısını çok severim. Bir de üzerinde böyle bol tahin ve fındık olunca daha da lezzetli oluyor. Tahin bence çok yakışıyor. Farklı bir tatlı haline çeviriyor birden. Sade haliyle de güzel elbet. Damak zevkinize göre servis edebilirsiniz.

Malzemeler:

  • Kabuğundan soyulduktan sonra 1 kg bal kabağı
  • 2 su bardağı şeker

Üzeri için:

  • Tahin(Yeteri kadar)
  • Fındık(Yeteri kadar)
blank

Yapılışı:

  • Kabağımızı doğrayalım ve tenceremize alalım.
  • Üzerine 2 su bardağı şeker ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Hiç su eklemiyoruz kabak zaten yeterince su bırakıyor. Bu şekilde en az yarım saat pişecek. Suyunu yavaş yavaş çekecektir. Kabağın cinsine göre de değişeceğinden pişmesini ara sıra çatalla bakarak anlayabilirsiniz.
  • Pişen kabaklarımızı soğumaya bırakalım.
  • Servis ederken üzerine bol tahin gezdirelim ve fındıkla süsleyelim.
  • Pratik tatlımız hazır. Oldukça da lezzetli. Deneyin lütfen..
  • Afiyet olsun..
  • BAL KABAKLI TAVUK GÖĞSÜ tatlım için lütfen TIKLAYINIZ..Diğer tatlı tarifleri için lütfen TIKLAYINIZ..
    Diğer sütlü tatlılar için lütfen TIKLAYINIZ..
blank

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 4 YORUM
  1. blank semiha aytaç dedi ki:

    Merhaba,
    Tahin'i balkabağı ile düşünmemiştim 🙂 Lezzetli görünüyor yakın zamanda denicem.Ellerinize sağlık.
    Bana da beklerim http://semihaninkekevi.blogspot.com.tr/

  2. Muhakkak deneyin Semiha hanımcım, bu arada hoşgeldiniz.. Bende sizi ziyarete gelicem, sevgiler..

  3. blank Hunerlieller dedi ki:

    Kabagı tahin ve bol ceviz ile pek severim.Antalya usulü…elinize saglık.

  4. teşekkürler canım ilk denedim ama sevdim, sevgiler..

BİR YORUM YAZ