MUZ JÖLELİ KREMALI HAFİF PASTA

  • 18 Haziran 2015
  • 3.697 kez görüntülendi.
MUZ JÖLELİ KREMALI HAFİF PASTA

Merhabalar sevgili takipçilerim size lezzeti garanti çok hafif bir pasta tarifim var. Üzeri için ben muz jölesi kullandım aslında ilk defa kullandım muz jölesini istediğim sarı rengi alamadım siz farklı jöle kullanabilirsiniz. Ama lezzetine garanti verdiğim bir tarif. 1 dilimle yetineceğinizi sanmıyorum oldukça hafif bir pasta. Keki yumuşacık, kreması kıvamında. Ben kermes için hazırladığım için dinlenmesini bekleyemeden fotoğraf için 1 dilim almak zorunda kaldım. Siz dolapta en az 2 saat bekletmeyi ihmal etmeyin. Buyrun tarifim..

Malzemeler:
Dikdörtgen Borcam için ölçüler:

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su+sıvıyağ (yarımşar bardaktan toplam 1 bardak)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un

blank

Kreması için:

1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
50 gr margarin

Üzeri için:

1 paket muz jölesi
Jöleyi hazırlamak için 2,5 su bardağı su

blank

Hazırlanışı:

Keki için yumurtayla şekeri krema haline gelene kadar iyice çırpın. Su+sıvıyağ karışımını ekleyin. Kabartma tozu ve şekerli vanilini ilave edin unu havadan eleyerek ilave edip iyice karıştırın hazırladığınız kek harcını dikdörtgen borcama boşaltın 180 Derece fırında pişirin ve soğumasını bekleyin.

blank

Kreması için süt, un, şekeri tencereye alın. Kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocağı kapatın margarini ilave edin. Ilıdıktan sonra mikser ile 5 dakika kadar çırpın.

Jöle için:

Suyu kaynatın jöleyi ilave edip eriyene kadar karıştırın.

blank

Kekimizin üzerine kremamızın tamamını dökelim ve düzeltelim. Dolapta bir müddet bekletin. Ilık halde olan jöleyi kremanın üzerine dökün. Dolapta en az 2 saat beklettikten sonra üzerini süsleyebilirsiniz. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun:)

blank

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ