Kaşarlı Köfte Dolması

Kaşarlı Köfte Dolması
Malzemeler:
1 kilo kıyma
1 kurusoğan
1 yumurta
Yarım su bardağı galete unu
Yada ekmek içi
Tuz, karabiber, kimyon, kekik
İçi için: kaşar peynir

Yapılışı:
Köftemizi yoğuruyoruz ve bir Parça koparıp, elimizle içini oyup içine kaşar peynir koyuyoruz.( peyniri rendelerseniz form vermek daha kolay olur) daha sonra yağsız tavada kızartıyoruz.
Afiyet olsun.Ayselin Ev Yemekleri‘ne Teşekkürler