GARNİTÜRLÜ PİLAV

Malzemeler:

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı baldo pirinç (önceden suya ıslatalım)
• 1 şişe hazır garnitür (büyük boy)
• 1 kutu konserve mısır
• 2 bardak sıcak su
• tuz

Yapılışı:

• Seramik Pilav tenceremize sıvıyağ ve tereyağını alalım. Yağımız eriyince pirinci ekleyelim. 1 tatlı kaşığı kadar tuzu ilave edelim ve kısık ateşte 5 dakika kadar kavuralım.
• Suyunu ilave edelim ve kısık ateşte 5 dk kadar pişirelim. Daha sonra garnitür ve mısırları ilave edelim, pilavımız suyunu çekene kadar pişirelim. Pişmesini kontrol ederek ocaktan alalım ve üzerine temiz bir bez örterek demlenmeye bırakalım.
• Şık sunum açısından ben kek kalıbında şekil verdim tavsiye ederim.
• Gerçekten çok lezzetli ve görüntüsü harika. Deneyin lütfen.
• Afiyet olsun 🙂

Püf nokta: Garnitürü ve mısırı başta eklerseniz çok ezilir..