Peynirli Poğaça Tarifi
su bardağı ılık süt
1 çay bardagi ılık su
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
1 yumurtanın beyazı (Sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı tepeleme toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz
1 paket toz maya
Aldığı kadar un
Hamuru için süt su sıvıyağ yumurtayı yoğurma kabına alıyoruz.Daha sonra 45 dakika kada mayalanmasını bekliyoruz.Mayalandıktan sonra cevizden biraz büyük bezelere ayırıyoruz.Daha sonra tezgahınızın üzerine biraz

sıvıyağ döküp bu her bezeyi o yağ ile elinizle duzleyin yuvarlak açılmış bezenin başına peynirli harcı koyun diğer ucunuda dilimlere ayırın ve rulo yapın sarın içe doğru kıvırın.Daha sonra 10 dakika kadar tepside bekletip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun
Tarifi için instagram.com/ozlem_sbh ’a Teşekkürler

Poğaça Tarifi

Mahlepli Poğaça
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı siviyag
1 yumurta
3 çorba kaşığı sirke.
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz mahlep. 2 yemek kasigi yogurt 1 yemek kasigi kuru instant maya yarim bardak ılık sut
3 4 su bardağı un
üzeri için
1 yumurta sarısı yumurtanin icine 1cay kasigi zeytinyag Yoğurma kabımıza tereyağını siviyagi,yumurtayi sirkenin üstüne mayayi sutu ekleyelim yogurdu ilave edip Karıştıralım.Tuz, şeker,mahlep , elenmiş unuda

ekleyelim.Yoğuralım.Elimize yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartip içine istediğiniz harc koyup kapatalim yarim saat tepsi mayasi yaptiktan sonra 180 derecede kizarana kadar pişirilir.Afiyet Olsun.
Tarifi için instagram.com/berilin_mutfagi ’na Teşekkürler.

Mahlepli Poğaça

Poğaça Tarifi
Tarifi:
250 gr yumuşak margarin
1 su bardağı sıvı yağ
2yumurta birinin sarısı üstü için ayrılacak
3ymk kaşığı yoğurt

3ymk kaşığı toz şeker
1ymk kaşığı tuz
1su bardağı ılık su
küçük paket yaş maya

ılık suya mayayı koyup eritelim butün malzemeyi aynı kapta buluştur elinizle iyice eziniz yavaşça un katarak çok yumuşak ama ele yapışmayan hamur yoğuralım kabarması için üstünü örterek bekletelim kabarınca istediğiniz şekilde şekil verip yumurta sarınıza mutlaka azcık sıvı yağ damlatınki üstü parlak olsun puğaçalarınızı pişirin kolay gelsin
Tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ’na Teşekkürler

Poğaça Tarifi