Mayasız Peynirli Kolay Poğaça
Malzemeler:
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
100 gr margarin (eritilmiş)
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Un (aldığı kadar)
iç harcı:
Peynir
Maydanoz
üzeri için:
Çörekotu
Susam
Hazırlanışı:
Yoğurma kabımızın içerisine yumurtaları (1 tanesinin sarısı üzeri için), eritilmiş margarini, sıvı yağı, sütü, tuzu alalım karıştıralım. Kabartma tozunu ve azar azar ununu ilave edelim. Yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamurlardan ufak bezeler kopartalım ve ve resimdeki gibi kapatalım. Üzerine verev bıçakla kesikler atalım. Fırın tepsisine dizelim ( diğer bezeler içinde aynı işlemi yapalım) Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörek otu ve susam serpiştirelim. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun…Çiğdem ’ce Lezzetler‘e Teşekkürler

Mayasız Peynirli Kolay Poğaça

Mayasız Peynirli Kolay Poğaça

Mayasız Peynirli Kolay Poğaça

Mayasız Peynirli Kolay Poğaça