Kolay Pasta
PANDİSPANYASI İÇİN
26 cm çapında kelepçeli kalıp için
4yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kaynamış su
1 vanilya
1 kabartma tozu
3-4 fincan un (kontrollü)
KREMASI İÇİN
4 su bardağı süt

1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 vanilya
2 yemek kaşığı PINAR BEYAZ
Arası için 2 adet muz
ÜZERİ İÇİN
2 poşet sade şanti+ 1 su bardağı soğuk süt
Süslemek için
80 gr sütlü çikolata
Kenar kısımlarını süslemek için toz antep fıstığı
Öncelikle pandispanyası için şeker ve yumurtaları iyice çırpalım.
Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim. Ve bir kenarda soğumaya bırakalım.Bu arada

kremasını hazırlayalım. Pınar beyaz ve vanilya hariç tüm malzemeyi küçük bir tencereye alalım. İyice karıştırıp ocağa alalım. Kıvam alıncaya kadar pişirelim. Koyulaşınca ocaktan alıp PINAR BEYAZ ve vanilyayı ekleyip mikserle iyice çırpalım. Pandispanyayı ip yardımı ile ortadan keselim. Sunum yapıcağımız tabağının üzerine kelepçeli kalıbın tabanı olmadan koyalım. Bu şekilde pastamız daha güzel şekil alacak. Pandispanyanın bir parçasını kalıbın içine yerleştirelim. Fırça yardımı ile sütle ıslatalım. Kremayı kaşık yardımıyla güzelce yayalım. Dilimlediğimiz muzları yerleştirelim. Diğer pandispanya parçasını da sütle ıslatıp onu da kremanın üzerine güzelce yerleştirelim. Bir gece bu şekilde kalıbın içinde bekletelim. Ertesi gün kalıbı dikkatlice çıkartıp, çırptığımız şanti ile kaplıyalım. Üzerine çikolatayı rendeleyelim kenarlarına da toz antepfıstığını kaplayalım. Bu şekilde de iki üç saat dolapta bekletip servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Tarifi için https://www.instagram.com/ruyanin_mutfagi/ ’na Teşekkürler

Kolay Pasta

Kolay Pasta