Çikolatalı Pasta
Pandispanya:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su b.un
25 gr kakao
1/2 çay b.sıcak su
2 yemek k.nişasta
1 k.tozu
1 vanilya
Kreması:
3 su bardağı süt

1 çay b.şeker
2 yemek k.un
1,5 y.kaşığı nişasta
25 gr kakao
80 gr bitter çikolata
Islatmak için meyve suyu
Ganaj: 200 gr bitter çikolata
200 ml krema
Üzeri: çilek
Yapılışı: pandispanya için yumurta akı ve sarısını ayırıp, şeker ve sıcak su ilebirkac dakika iyice çırpın. Yumurta beyazımsı ayrı bir yerde koyulaşana dek çırpın. Spatula ile tüm malzemeyi karıştırın. 24 cm çapındaki kelepçeli kalıba dökün. 180 derece fırında 45-50 dk pişirin.

Fırından çıkınca ikiye bölüp islatın.krema malzemelerini pişirip pastanın arasına ve yanlarına sürün.arzuya göre üzerine ekstra ganaj
hazırlayıp çilekler le susleyebilirsiniz.
Tarifi için https://www.instagram.com/ipeksilezzetler/ ’e Teşekkürler

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta
4 yumurta
1 SB toz seker
200 gr margarin
200 gram bitter çikolata
100 ml krema
yatım su bardağı süt
yarım Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karbonat
vanilya
2 YK kakao

2,5 SB un çikolata sosu için 100 ml krema 100 gr bitterYAPIMI: kremayı kaynana noktasına getirip içine kırdığınız çikolata parçalarını atın ve eriyene kadar çatıştırın içine sütü ekleyip karıştın ve soğumaya bırakın ayrı bir kapta un, karbonat, vanilya, tuz ve kakaoyu eleyin ve bekletin margarin ve sekeri mikser yardımıyla cırpın krema kıvamına getirin yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin ardından Sıvı ve katı malzemeleri Sırası ile ekleyip

karıştırın margarinle iyice yağladığınız kalıba kalıba hamuru döküp 180 derece Fırında pişirin kalıptan çıkarıp soğumasını bekleyin bir sos kabında kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın ve içine çikolataları atıp karıştırarak eritin soğuyup kıvam Alınca pastamızın üstüne döküp Şekil verebiliriz sonrasında da afiyetle yiyebiliriz demektir
Tarifi için https://www.instagram.com/kaptanin_esi/ ’ne Teşekkürler.

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta
150 gr tereyağı
1,5 SB seker
3 yumurta
1 vanilya
1,5 SB un
1 çay kaşığı karbonat
3 YK kakao
2/3 SB sıcak su
1/3 SB süt

YAPIMI : evvela kakao süt ve suyu karıştırarak bir kasede eritin ardından tereyağı ve şekeri mikser yardımı ile krema kıvamına gelene kadar çırpın teker teker yumurtaları ekleyip güzelce çırpın ardından Vanlıya karbonat ve unu eleyerek karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin en son erittiğimiz kakaolu karışımı ekleyip çırpın kek kalıbınızı

önce margarinleyin ardından kakao serpin harcı kalıba döküp pişirin kurdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin pastamız soğuduktan sonra üzerine daha önce tarifini verdiğim çikolata kremasından sürüp servis yapın
Tarifi için https://www.instagram.com/kaptanin_esi/ ’ne Teşekkürler.

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta
Tarifi:6 yumurta oda sıcaklığında olmalı
1,5su bardağı şekerle 15dakika çırpılır (çok onemli )yarım çay bardağı ılık su eklenip bir iki daha çırpılır 1su bardağı nişasta 2su bardağı un bir paket kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba doküp

160 derecede pişirin.Krema tarifi :5 su bardagı sut 7 yemek kasıgı un 1,5 su bardagı toz şeker le pişirılıp katıca bir muhallebi elde edin sıcakken içine 150 veya 200 gram sutlu çikolata ekleyın kendisıcaklığıyla erisin soğuyunca 3paket toz kremsanti dokup süt eklemeden cırpın nefis bir pasta kreması oluyor pandıspanyayı 4e ayırıp aralarına

kremadan surdum işlem bıtıncede heryerine surerek top cıkolata ıle süsledim
Tarifi için instagram.com/ipeksilezzetler ’e Teşekkürler

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta
150 gr tereyağı
1,5 SB seker
3 yumurta
1 vanilya
1,5 SB un
1 çay kaşığı karbonat
3 YK kakao

2/3 SB sıcak su
1/3 SB süt
YAPIMI : evvela kakao süt ve suyu karıştırarak bir kasede eritin ardından tereyağı ve şekeri mikser yardımı ile krema kıvamına gelene kadar çırpın teker teker yumurtaları ekleyip güzelce çırpın ardından Vanlıya karbonat ve unu

eleyerek karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin en son erittiğimiz kakaolu karışımı ekleyip çırpın kek kalıbınızı önce margarinleyin ardından kakao serpin harcı kalıba döküp pişirin kurdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin pastamız soğuduktan sonra üzerine çikolata kreması sürüp servis yapın.Afiyet Olsun.
Tarifi için instagram.com/kaptanin_esi ’ne Teşekkürler

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta
4 yumurta
1 SB toz seker
200 gr margarin
200 gram bitter çikolata
100 ml krema
yatım su bardağı süt
yarım Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karbonat
vanilya
2 YK kakao

2,5 SB un çikolata sosu için 100 ml krema 100 gr bitterYAPIMI: kremayı kaynana noktasına getirip içine kırdığınız çikolata parçalarını atın ve eriyene kadar çatıştırın içine sütü ekleyip karıştın ve soğumaya bırakın ayrı bir kapta un, karbonat, vanilya, tuz ve kakaoyu eleyin ve bekletin margarin ve sekeri mikser yardımıyla cırpın krema kıvamına getirin yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin ardından Sıvı ve katı malzemeleri Sırası ile ekleyip

karıştırın margarinle iyice yağladığınız kalıba kalıba hamuru döküp 180 derece Fırında pişirin kalıptan çıkarıp soğumasını bekleyin bir sos kabında kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın ve içine çikolataları atıp karıştırarak eritin soğuyup kıvam Alınca pastamızın üstüne döküp Şekil verebiliriz sonrasında da afiyetle yiyebiliriz demektir
Tarifi için https://www.instagram.com/kaptanin_esi/ ’ne Teşekkürler.

Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta