3-2-1 poğaça – Çiğdem'ce Lezzetler https://www.cigdemcelezzetler.net En Güzel Tarifler Tue, 10 May 2016 05:29:52 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.13 3-2-1 Poğaça https://www.cigdemcelezzetler.net/3-2-1-pogaca-3/ https://www.cigdemcelezzetler.net/3-2-1-pogaca-3/#respond Tue, 10 May 2016 05:29:52 +0000 http://cigdemcelezzetler.net/?p=11545 Merhabalar sevgili takipçilerim poğaça sever misiniz? Peki pratik tam ölçülü poğaça sever misiniz? Mayalanma derdi olmayan yumuşacık bir poğaça tarifim var sizlere. Birçoğunuz 3 2 1  poğaça tarifini biliyorsunuzdur bende sitemde olsun istedim. İnanılmaz pratik bir poğaça tarifi tek püf noktası var onuda paylaşacağım inşallah. Buyrun bu güzel tarife..

Malzemeler:

  • 3 adet kabartma tozu
  • 2 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un (yaklaşık 4 buçuk su bardağı )

Üzeri için:

  • 1 su bardağı kadar galeta unu

İç harcı için:

  • 1 kase kadar beyaz peynir
  • maydanoz(yeteri kadar)

3 2 1 poğaça3 2 1 poğaça13 2 1 poğaça23 2 1 poğaça33 2 1 poğaça4

Hazırlanışı:

Sıvıyağ ve yoğurdu yoğurma kabına alın tuzu ekleyin karıştırın. Biraz un ekleyin üzerine 3 paket kabartma tozu ekleyin. (Kabartma tozu yoğurt ile temas ettiğinde poğaçada acı bir tat oluyor bu yüzden un üzerine eklemeniz gerekmekte) Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamurunuzu yoğurun. Hamuru güzel yoğurun böyle sakız gibi bir kıvamı olmalı. İç harcını ekleyip şekil verin galeta ununa batırarak hafif yağlanmış tepsinize yerleştirin. 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Kahvaltıya, ani gelen misafirlerinize, çocuklarınızın beslenmesine yapabileceğiniz nefis bir poğaça tarifi. Kıymalısı da çok güzel oluyor bilginize. Galeta unu dışına çıtırlık veriyor poğaça mayalı gibi kabarıyor içi yumuşacık oluyor. Soru ve görüşleriniz için siteme yorum bırakabilirsiniz. Afiyet olsun:)

]]> https://www.cigdemcelezzetler.net/3-2-1-pogaca-3/feed/ 0 3-2-1 Poğaça https://www.cigdemcelezzetler.net/3-2-1-pogaca-2/ https://www.cigdemcelezzetler.net/3-2-1-pogaca-2/#respond Tue, 05 Apr 2016 05:57:02 +0000 http://cigdemcelezzetler.net/3-2-1-pogaca-2/

3-2-1 Poğaça
Malzemeler
3 paket Kabartma Tozu
2 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Sıvı Yağ
4,5 su bardağı Un
1 tatlı kaşığı Tuz
İç Harç
Peynir
Üzeri için
Galeta Unu
Hazırlanışı
Hamuru yoğuracağımız kaba yoğurdu ve sıvı yağı koyalım. Kabartma tozlarını ilave edelim. Tuzunu ilave edip, azar azar unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp açalım. Ortasına harcını koyup kapatalım.

 

 

 

Bir tabağa galeta unu koyalım. Poğaçaları galeta ununa batıralım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralık bırakarak dizelim. 15-20 dk daha dinlendirelim . Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 20-25 dk pişirelim .
AFIYET OLSUN
Tarifi için https://www.instagram.com/pasta_diyari/ ’na Teşekkürler

3-2-1 Poğaça

3-2-1 Poğaça

]]> https://www.cigdemcelezzetler.net/3-2-1-pogaca-2/feed/ 0